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Sucré

stack of buttermilk pancakes
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Les pancakes de Martha Stewart

FoodPains, brioches & biscuitsPlats prêts en 30 minSucré

J’ai abandonné depuis bien des années le petit déjeuner du matin, mais si je devais citer une bonne raison de cuisiner avant 10h, ce serait les pancakes. Parce qu’on a beau avoir l’habitude de ne déjeuner que d’un café, il n’y a rien de meilleur qu’une assiette de pancakes bien chauds pour l’accompagner. Et un […]

13 novembre 2014, , , , /
opéra débutant
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Opéra d’une débutante

Gâteaux & tartes

Il y a quelques jours lors d’un dîner chez des amis, notre hôte me demande si j’ai déjà réalisé un Opéra. – …  Je visualise immédiatement les multiples épreuves de Masterchef, Top Chef et du Meilleur Pâtissier dans lesquelles j’ai regardé les pauvres concurrents se débattre avec la confection de cette pâtisserie de compétition, et, […]

2 novembre 2014, , , , /
muffin myrtille
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Muffin myrtille

Cakes, muffins & cupcakesFoodSucré

Pour une première pâtisserie à partager sur ce blog, j’ai souhaité travailler avec mon fruit favoris, la myrtille. Et avec une météo qui tend de plus en plus vers l’hiver, quoi de meilleur qu’une bonne tasse de thé avec un muffin myrtille? J’ai choisi d’adapter une recette que j’ai trouvé sur le blog de Jenn […]

23 octobre 2014, , , , /