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« Blintzes » – crêpes fourrées au fromage blanc

Cakes, muffins & cupcakesFoodSucré

A l’occasion de la chandeleur, j’ai préparé des crêpes ce weekend. Mais pour changer un peu de la traditionnelle crêpe au Nutella (que rien ni personne ne pourra jamais remplacer dans mon cœur, que les choses soient claires!), j’ai été chercher dans mon Larousse des cuisines du monde une recette originale qui nous vient d’Israël: […]

2 février 2015, , , /
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Petits sablés de Noël

FoodPains, brioches & biscuitsSucré

Saint Nicolas, bonjour! Nous avons ENFIN atteint une date acceptable pour décorer le sapin, boire du chocolat chaud, regarder des filmsdeNoël (oui, un concept = un mot) et surtout, commencer à préparer tous les petits gâteaux typiques de la saison! Je sais que je n’avais pas pu résister à une première petite recette la semaine […]

6 décembre 2014, , , , , /
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Cinnamon rolls (gâteaux roulés à la cannelle)

FoodPains, brioches & biscuitsSucré

Puisque les décorations de Noël commencent à arriver dans les vitrines, j’ai décidé qu’il était temps de se mettre à la tendance en cuisine! Voici donc une première recette qui parfumera votre cuisine d’un doux parfum de sucre et de cannelle, idéal en cette période de fêtes. Ces petits gâteaux roulés sont parfaits pour le […]

30 novembre 2014, , , /