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lactose free

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Un angel food cake ananas coco pour Pâques

Crèmes & glaçagesGâteaux & tartes

A l’occasion du week-end de Pâques, j’ai eu envie de faire un joli gâteau tout bien décoré. Comme en général on mange rarement léger pendant cette fête, je me suis dit que c’était l’occasion rêvée de tester enfin le fameux « angel food cake » , ou « gâteau des anges », un classique américain dont je vois passer […]

5 avril 2015, , , /
pancakes sans lactose au lait de coco
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Des pancakes ultra moelleux ET sans lactose (au lait de coco)

Pains, brioches & biscuits

Vous savez ce qui commence ce soir? Un week-end de 3 jours! Si on fait un peu de maths, 3 jours = 3 grasses mat’ + 3 fois plus de chances de bruncher que d’habitude! Du coup je saute sur l’occasion pour partager avec vous ma seconde recette de pancakes: les pancakes SANS LACTOSE. J’avais […]

3 avril 2015, , , /