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Salé

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Cake fondant potiron carotte

Cakes salés

… ou la fois où j’ai failli manger des œufs brouillés.  Ce midi en cherchant des œufs au fond de mon frigo pour me faire rapidement des œufs brouillés, je tombe sur un petit tupperware plein de purée de potiron, datant de ma récente décision de cuisiner un cake au potiron à la crème de cheesecake. […]

6 décembre 2014, , , , /
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Salade de lentilles vertes à la crème de coco

FoodSaladesSalé

Voici une petite recette toute simple pour cuisiner les lentilles en salade. 45 minutes top chrono pour un petit plat équilibré, plein de fibres et d’énergie, qui se mange aussi bien chaud que froid. Gardez-en un peu, elle est encore meilleure le lendemain! Salade de lentilles vertes à la crème de coco Pour 4 portions Prêt […]

30 novembre 2014, , /
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Pâtes farcies à la ricotta et aux épinards

FoodPlatsSalé

Hier soir je recevais des amies à dîner, et après une journée surchargée, je me suis dit que j’allais faire un gratin de pâtes, plat facile et rapide à faire qui plaît à tout le monde. Je pars donc à la recherche d’une idée de sauce dans mes placards, et là bim! Des épinards. Surgelés, ok, […]

30 novembre 2014, , , , /
stack of buttermilk pancakes
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Les pancakes de Martha Stewart

FoodPains, brioches & biscuitsPlats prêts en 30 minSucré

J’ai abandonné depuis bien des années le petit déjeuner du matin, mais si je devais citer une bonne raison de cuisiner avant 10h, ce serait les pancakes. Parce qu’on a beau avoir l’habitude de ne déjeuner que d’un café, il n’y a rien de meilleur qu’une assiette de pancakes bien chauds pour l’accompagner. Et un […]

13 novembre 2014, , , , /
poulet pané
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Poulet pané

FoodPlats prêts en 30 minSalé

Pour une première recette dans la catégorie des plats prêts à déguster sous 30 minutes, voici mon alternative secrète à l’aller-retour au KFC! Oui, on l’a tous vécu ce lendemain de soirée difficile, assorti d’une envie d’un plat bien gras consistant, et pas la patience d’attendre le livreur de pizza (trop chère et rarement bonne) […]

2 novembre 2014, , , /
purée de patate douces
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Purée de patates douces et lentilles corail

FoodPlatsSalé

J’ai acheté des patates douces il y a quelques jours car je trouvais leur couleur parfaite pour la saison. A la recherche…

2 novembre 2014, , , , , , /